在信阳卖早餐粥怎么样

     卖早餐粥分为早餐店粥和摆摊卖粥，在做红油热干面的时候，可以搭配卖粥，早上5点起床熬粥，早餐店做粥种类不要太多，有的店铺卖热干面免费送小米粥，建议不要这么做，如果一味地免费，粥卖谁，胡辣汤等减少销量，店铺做八宝粥和南瓜粥就可以，大约2元一份，或者两者选其一，种类太多，人太累，会分散精力。

     摆摊卖粥就简单，准备一个三轮车，准备几个保温桶，一次性大杯子和吸管，摆摊卖粥主要起的早，提前把米泡好，早上用煤气灶熬，粥是流动的，在学校附近卖最合适，学生早餐就卖6点半到8点，粥可以卖1元到2元一杯，粥的种类可以卖八宝粥，小米粥，皮蛋粥，红豆粥，绿豆粥，在准备点豆浆，看当地学生喜欢喝什么粥不喜欢什么粥，卖的多下次多准备些，不喜欢的可以不卖，根据需求选择适合卖的粥。